Przepis i sposób przygotowania na: ciasto gryczane z cebulką i oliwkami
Kroki postępowania
W blenderze dokładnie zmiksować: kaszę gryczaną, otręby, kefir, jajko, proszek do pieczenia i przyprawy. Masa musi być konsystencji ciasta naleśnikowego.
Okrągła formę o średnicy 20 cm wysmarować tłuszczem i wysypać otrębami, przelać do niej zmiksowane ciasto. Piec około 20min w temp 160 stopni.
W czasie pieczenia, pokroić cebulkę i podsmażyć na patelni na oleju z oliwkami. Posolić do smaku.
Ciasto pokroić, podawać posmarowane warstwą musztardy z cebulką i oliwkami na wierzchu. Gotowe, smacznego :)