Gruszkowe ciasto

Na blaszce uk?adamy biszkopty. Gruszki obieramy, kroimy w drobn? kostk?, przek?adamy do garnka, wlewamy 0,5 szklanki wody oraz cukier. W pozosta?ej wodzie mieszamy budynie które wlewamy na gotuj?ce si? gruszki i gotujemy do czasu zg?stnienia. Letni budy? wylewamy na biszkopty. ?mietan? ubijamy na sztywno, a nast?pnie dolewamy letni? ?elatyn? któr? rozpuszczamy w 0,5 szklance wrz?tku. Mase ?mietanow? wyk?adamy na ju? st??a?? mas? budyniowo – gruszkow?. Mo?emy udekorowa? start? czekolad?.