Przepis i sposób przygotowania na: Słodka przekąska
wymieszać obie mąki z cukrem ,solę i proszkiem do pieczenia ,dodać jajko i wodę ,ubić gładkie i lejące się ciasto .Na minimalnej ilości oleju smażyć małe i cieniutkie naleśniki .
Kiedy naleśniki ostygną ,posmarować je rozmąconym jajkiem na środku posypać cukrem i wiórkami kokosowymi (około 1/2 łyżeczki)położyć ćwiartkę jabłka i złożyć w malutkie pakieciki lub ruloniki .
Smażyć w głębokim oleju na złoty kolor ,mają być złote i chrupiące ,osuszyć na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu,można dodatkowo posypać cukrem ,ale to nie jest konieczne .
Podawać gorące z dowolnym budyniem lub kisielem jest to to smaczny i pożywny podwieczorek .