Przepis i sposób przygotowania na: Omlet z ziemniakami pod pomidorem
2. Pomidor umyj, osusz,pokrój na cienkie półplasterki. Szczypiorek umyj, otrzep z wody, posiekaj. 2 łyżki oleju rozgrzej na patelni. Włóż mase ziemniaczaną, wyrównaj. Smaż na małym ogniu.Gdy spód omletu się zrumieni, ułóż pokrojonego pomidora, posyp szczypiorkiem.Oprósz pieprzem, podsmaż. Omlet delikatnie odwróć na drugą stronę, dobrze dosmaż. Od razu podawaj.