Przepis i sposób przygotowania na: bajeczne ciasto z truskawkami i czekoladą
oddzielić żółtka od białek.Ubić białka na sztywną pianę,stopniowo dodająć cukier i ubite żółtka.Mąkę wymieszać z kakao,mąką i proszkiem do pieczenia,stopniowo dodawac do masy(mieszać już tylko ręcznie).
Śmietanę ubić z śmietan fixem i cukrem pudrem.
Czekoladę połamać i wraz z olejem,masłem i wodą rozpuścić w kąpieli wodnej.
Biszkopt piec ok 20 minut w temperaturze 180 stopni.Ostudzić przełożyć go masę śmietanową.Na masę wylać połowe masy czekoladowej,przykryć drugą połową biszkoptu i powtórzyć czynność.Udekorować świeżymi truskawkami.Schłodzić
Smacznego