Galaretka truskawkowo-pomarańczowa

Gotujemy pół litra wody i rozpuszczamy galaretkę dokładnie mieszając. Wlewamy do szklanek i dosypujemy kostki kandyzowanego ananasa. Czekamy aż zastygnie. Zastygniętą galaretkę posypujemy łuskanym słonecznikiem.Truskawki szypułkujemy, myjemy, zasypujemy cukrem i miksujemy blenderem. Żelatynę rozpuszczamy w połowie szklanki gorącej wody i dolewamy do truskawek. Mieszamy. Wylewamy na zastygniętą galaretkę i wkładamy do lodówki do zastygnięcia. Bitą śmietanę ubijamy, wsypujemy kakao i mieszamy bardzo delikatnie, by kolory nie zmieszały się całkowicie a tworzyły ‘ślimaczka’. Układamy porcje na zastygniętych truskawkach.