Jogurtowa pianka

Herbatniki zmielić, wymieszać z płynnym masłem i 1 łyżką śmietany, wyłożyć tą masą dno formy i schłodzić w lodówce. Kremówkę ubić osobno, żelatynę rozpuścić małej ilości wody, ubić z jogurtem i cukrem, dodać do jogurtu serek i kremówkę tężejące wylać na herbatniki. Na wierzch poukładać owoce pokrojone w kosteczkę. Galaretkę rozpuścić w 3 szklankach wody i gęstniejącą wylać na poukładanych owocach. Zostawiamy w lodówce do następnego dnia.