Surówka z kapusty pekińskiej z kiwi

Kapustę pekińską siekamy dobno, rzodkiewkę kroimy w plasterki, kiwi w paseczki a szczypiorek drobno siekamy, następnie wszystko mieszamy.

Wodę, oliwę, sok z cytryny, miód, sól i pieprz, dokładnie mieszamy a następnie zalewamy kapustę z warzywami i ponownie mieszamy.