Składniki:
niezbyt dużych gruszek - użyłam twardych, mało dojrzałych Konferencji |
6-8
|
z 1 dużej cytryny |
sok
|
czubatych łyżek cukru kryształu do gruszek + kilka łyżek do kremu |
5
|
łyżeczki żelatyny spożywczej do galaretki gruszkowej + 3 łyżeczki do kremu |
2
|
torebka budyniu czekoladowego |
1
|
szkl. mleka |
1,5
|
łyżki kakao naturalnego |
2
|
g serka homogenizowanego najlepiej czekoladowego, ale może też być waniliowy lub naturalny |
200
|
ml śmietany kremówki |
200
|
op. cukru wanilinowego 16 g |
1
|
rum |
4
|