Przepis i sposób przygotowania na: TOSTY Z PASZTETEM
Wątróbki pokroić na kawałki, włożyć do warzyw na patelnie. Dodać posiekaną pietruszkę, dolać wino, smażyć, do czasu aż wino wyparuje.
Pomidory z puszki połączyć z 50 ml. wody, tak by powstało puree. Dodać do mięsa z warzywami, wszystko posolić i popieprzyć, dalej dusić a co pewien czas mieszać. Pod koniec dodać resztę masła. Wszystko zmiksować, tak by powstało prawie puree, przed podaniem przygrzać i smarować na ciepło tosty. SMACZNEGO !!!