Przepis i sposób przygotowania na: Zupa z mięsem
Umytą i osuszoną łopatkę kroimy w kostkę i podsmażamy na rozgrzanym oleju. Jak mięsko się zarumieni przekładamy do garnka, zalewamy 1,5 litrem wody i doprowadzamy do wrzenia. W między czasie obieramy pieczarki i kroimy. Umytą i oczyszczoną paprykę kroimy w kostkę. Wszystkie przygotowane produkty dodajemy do gotującego się mięsa. Gotujemy na wolnym ogniu pod przykryciem aż do miękkości mięsa. Na koniec wszystko doprawiamy do smaku, kucharkiem, pieprzem i przyprawą do zup.
