Przepis i sposób przygotowania na: Zupa z dynią , pieczarkami i kaszą jaglaną :)
Kroki postępowania
1
Robimy wywar na żeberku- gotujemy go 40-50 minut.
2
Do wywaru dodajemy odmierzona porcje kaszy jaglanej.
3
Dynie obieramy i kroimy na mniejsze kawałki, pieczarki kroimy w plastry i dodajemy do składników w garnku . Razem gotujemy 20 minut.
4
Marchew i pietruszkę obieramy , trzemy i dodajemy do reszty składników. Gotujemy kolejne 5 minut.
5
W trakcie gotowania dodajemy przyprawy do smaku: paprykę, pieprz ,majeranek , sól.
6
Na samym końcu wlewamy śmietanę, zagotowujemy zupę i serwujemy . Smacznego :)
