Żeberka w musztardzie

W misce wymieszać, wszystkie składniki na marynatę.
Żeberka umyć, osuszyć na ręczniku kuchennym, pokroić na odpowiednie kawałki, przełożyć do marynaty.
Miskę przykryć folią , odstawić na 12 godzin do lodówki.
W naczyniu żaroodpornym, ułożyć mięso, przykryć pokrywką.
Piec w temperaturze 180 stopni około 50 minut, podlewając pozostałą marynatą.
Na 10 - 15 minut przed zakończeniem pieczenia odkryć naczynie, żeby mięsko się zrumieniło.
SMACZNEGO!!!!