Zapiekanka ziemniaczana

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • ziemniaki

    1 kilogram
  • kiełbasa

    400 gram
  • majonez

    2 łyżki
  • musztarda

    1 łyżeczka
  • cebula

    2 sztuki
  • gałka muszkatołowa

    do smaku
  • jogurt

    2 łyżki
  • ser żółty

    100 (tarty)
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

1.Ziemniaki obieramy i kroimy w plastry. Obgotowujemy je 5 min w gorącej, osolonej wodzie. Po tym czasie wyjmujemy je na talerz.

2. Cebulę obieramy i kroimy w niewielką kostkę, podsmażamy na patelni.

3. Kiełbasę kroimy w plasterki.

4. W misce łączymy majonez z jogurtem i musztardą, doprawiamy solą, pieprzem i gałką.

5. W wysmarowanym tłuszczem naczyniu żaroodpornym układamy warstwę ziemniaków, które posypujemy dowolnymi przyprawami (ziołami, papryką może być to gotowa przyprawa do ziemniaków), na nie układamy, warstwę cebuli, kiełbasę a wszystko polewamy odrobiną sosu. Na kiełbasę znów układamy warstwę ziemniaków, na nie zaś wykładamy cebulę i kolejną warstwę kiełbasy, którą polewamy sosem. Na kiełbasie układamy ostatnią warstwę ziemniaków, które posypujemy przyprawą i resztą sosu. Wierzch posypujemy tartym żółtym serem.

6.Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200C i zapiekamy ok.30min.

7.Podajemy udekorowane świeżym koperkiem lub natką pietruszki.

Po więcej przepisów zapraszam na http://gotujzkodeksem.wordpress.com/

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (5)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
everay 25.06.2013 16:48
muszę taką koniecznie zrobić
Lampencjo 24.06.2013 18:00
super wygląda
iwi 24.06.2013 16:22
Przepyszna zapiekanka
Marta11 24.06.2013 16:11
z mlodych ziemniakow bedzie pyszne
Olga_SK 24.06.2013 16:01
Ja jeszcze przed obiadem... A tak lubię takie zapiekanki :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat