Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
papryka czerwona
1 szt. -
kukurydza
1/2 puszki -
szynka
150 g -
ser żółty
150 g -
natka pietruszki
2 łyż. -
mąka
1 szkl. -
mleko
1/2 szkl. -
jajko
1 szt. -
proszek do pieczenia
1 łyżecz. -
sól
1/2 łyżecz. -
chili
1/4 łyżecz. -
olej
1 łyż.
Przepis i sposób przygotowania Wytrawne gofry z szynką, papryką i serem
Kroki postępowania
Mąkę, proszek do pieczenia, sól, chili i olej przekładam do miski i mieszam. W drugiej misce mieszam mleko z jajkiem. Suche składniki łączę z mokrymi. Paprykę myję, wykrawam gniazda i kroję w kosteczkę. Szynkę także w kostkę kroję. Natkę pietruszki drobno siekam. Kukurydzę odsączam z zalewy. Ser żółty ścieram na tarce na dużych oczkach.
Wszystkie warzywa, ser i szynkę dodaję do ciasta, dokładnie mieszam. Wylewam ciasto do rozgrzanej gofrownicy i smażę gofry.
Podaję na gorąco z ulubionym sosem (np. salsa lub ketchupem).
Komentarze (5)