Składniki
kg
kostka
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
mała puszka
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mięso wołowe bez kości
60 dag -
mięso z piersi kurczaka
40 dag
Przepis i sposób przygotowania wołowo-drobiowy zawijaniec [rolada]
Oprószyć solą i pieprzem oraz skropić olejem. Na większym prostokącie ułożyć płat mięsa drobiowego, położyć kawałki papryki, zwinąć roladę.Obwiązać nicią, a następnie ułożyć w żaroodpornym naczyniu posmarowanym olejem, wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni, piec ok.50 min.
Zdjąć nici, pokroić na grubsze plastry.
Smacznego:)
Komentarze (8)