Przepis i sposób przygotowania na: Winogronowa galaretka
Kroki postępowania
1
Winogron oberwać od łodyg, odmierzyć i podlać 1/2 szklanki wody następnie postawić na gazie i rozgotować.
2
Owocową masę przetrzeć przez przecierak i ewentualnie przecedzić, aby pozbyć się wszystkich pestek u mnie po odcedzeniu było idealnie 1 litr soku.
3
Płyn który powstał nam po przetarciu owoców wymieszać z cukrem żelującym i szczyptą soli teraz postępować zgodnie z zaleceniami producenta cukru na koniec do galaretki dodać pręciki szafranu i wymieszać,gorącą galaretkę przełożyć do małych słoiczków po zakręceniu odwrócić do góry dnem i zostawić do do przestudzenia,
następnie słoiki z jeszcze płynną galaretką odwrócić pokrywkami do góry.
następnie słoiki z jeszcze płynną galaretką odwrócić pokrywkami do góry.
