Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
udka
1 kg -
Papryka słodka mielona Prymat
-
przyprawa uniwersalna Kucharek
-
pieprz
-
Przyprawa do drobiu po myśliwsku Prymat
Sposób przygotowania
Do miski wsypujemy wszystkie przyprawy mieszamy je. Myjemy mięso i delikatnie osuszamy. Osuszone mięso wkładamy do marynaty. Mieszamy, odstawiamy gotowe mięso do lodówki na 1h. Po godzinie wyciągamy mięso. Na rozgrzaną patelnie wlewamy olej a następnie kładziemy mięso. Mięso smażymy pod przykryciem do momentu aż się zarumieni z obu stron. Szykujemy garnek z odrobina wody i kładziemy tam upieczone udka przykrywamy je przykrywka i wkładamy do rozgrzanego do 180stopni piekarnika dusimy kurczaka w piekarniku przez około 30 min.
Komentarze (8)
Nie masz konta? Zarejestruj się