Przepis i sposób przygotowania na: Tortilla z kurczakiem
Kroki postępowania
1
Kurczaka myjemy i kroimy na cienkie plastry.
2
Do sosu sojowego dodajemy pozostałe składniki marynaty i razem mieszamy.
3
Do marynaty dodajemy kurczaka. Mieszamy żaby każdy paseczek był pokryty przyprawami i odstawiamy na 2-3 godziny
4
Warzywa i ser kroimy w paski. Sałatę targamy na małe kawałki.
5
Na rozgrzanej patelni smażymy wcześniej zamarynowanego kurczaka.
6
Następnie podgrzewamy na patelni placek tortilla z obu stron.
7
Placek ściągamy z patelni. Na sam dół dajemy majonez oraz keczup, mieszamy je ze sobą i posypujemy sałatą lodową.
8
Dodajemy pozostałe warzywa i usmażony filet. Na koniec polewamy sosem czosnkowym.
9
Placek zawijamy w następujący sposób: najpierw zaginamy dół w górę, pożniej jeden bok dociskając i drugim bokiem zamykamy tortille. Można ją dodatkowo zawinąć w folię aluminiową i pod-grillować.
