Tarta z kremem migdałowym i jabłkami

150g masła pokroić w kostkę. Orzechy posiekać. Połączyć z resztą składników na ciasto i zagnieść ciasto. Ciasto jest bardzo kruche i żeby ciasto połączyć trzeba uzbroić się w cierpliwość. Ciasto wykładamy na okrągłą blaszkę i wstawiamy do lodówki na 40 min. W tym czasie przygotowujemy masę. Masło utrzeć z cukrem i nadal ucierając dodać jajka, mąkę i zmielone migdały. Wyjąć ciasto z lodówki, nakłuć widelcem i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni, pieczemy 15 minut. Na wystudzone ciasto smarujemy krem. Jabłka kroimy w księżyce i układamy na kremie. Posypujemy wierzch cynamonem i pieczemy przez 35 minut aż boki ciasta się zarumienią.