Przepis i sposób przygotowania na: Szczodraki
Kroki postępowania
1
Mleko podgrzać i rozmieszać w nim drożdże z cukrem, następnie dolać śmietanę, płynne masło i wbić jajka, wymieszać. Mąkę przesiać i dosypać do płynnych składników, zagnieść gładkie ciasto i odstawić do wyrośnięcia.Kiedy ciasto wyrośnie wyjąć je z miski i rozciągnąć na stolnicy podsypanej mąką przy pomocy szklanki wyciąć krążki
2
umieścić na nich powidła i nutellę, połowa z powidłami, połowa z nutellą.
3
Uformować bułeczki i układać je na blaszce w małych odstępach bo w trakcie pieczenia mają się połączyć, układamy mieszając smaki. Po wierzchu posmarować rozbełtanym jajkiem i posypać posiekanymi orzechami, odstawić do podrośnięcia.
Piec w temp. 180st około 20 minut do momentu zrumienienia.
Piec w temp. 180st około 20 minut do momentu zrumienienia.
