Name: sos tatarski
Total time: 30 min
Yield: 5+
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: sól do smaku; jajko 6 sztuk; jogurt naturalny 1 duży kubek; majonez słoika (0,33l); musztarda 2 łyżki; szczypiorek 1 pęczek; Pieprz czarny mielony Prymat do smaku; ogórki kiszone 1 słoik(0,9l); grzybki marynowane 1 słoik (0,33l); śmietana 18 proc 1 duży kubek

sos tatarski

Czas: 30 min

Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Lista składników

jajko	6 sztuk
grzybki marynowane	1 słoik (0,33l)
ogórki kiszone	1 słoik(0,9l)
szczypiorek	1 pęczek

sos

majonez	0,5 słoika (0,33l)
musztarda	2 łyżki
śmietana 18 proc	1 duży kubek
jogurt naturalny	1 duży kubek
sól do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat	do smaku

Porada

Ilość dodanej musztardy i majonezu zależy od indywidualnego smaku, jak i kwasowości dodanych grzybków i ogórków. Do sosu wrzucam ugotowane jajka.

Przepis i sposób przygotowania na: sos tatarski

Kroki postępowania

Ogórki kiszone pokroić w drobniutką kostkę.

Jajka ugotować na twardo. Aby łatwiej się obierały można dodać do wody łyżkę soli. Pokroić w kostkę lub zmielić w rozdrabniaczu. Dołożyć do grzybków, ogórków i szczypiorku.