Przepis i sposób przygotowania na: Sos choron
2.Garnuszek wstawić do większego garnka z gorącą wodą i oba naczynia postawić na małym ogniu.Podczas podgrzewania ubijać sos do chwili,gdy zacznie gęstnieć.
3.Następnie zdjąć z ognia(nie wyjmować garnuszka z gorącej wody) i dalej ubijać sos,dodając po kawałku masło,aż powstanie gęsta i gładka masa.Na samym końcu dodać pastę pomidorową i przyprawić do smaku solą i pieprzem.
Sos ten to pyszny dodatek do wszystkich potraw z mięsa i ryb.