Przepis i sposób przygotowania na: SCHAB Z MAKARONEM W SOSIE SEROWYM - DANIE JEDNOGARNKOWE
Mięso kroję w bardzo cienkie paseczki, czosnek siekam, paprykę w nieduże kawałki.
Na oleju podsmażam mięso z dodatkiem czosnku oraz przypraw - soli, oregano, majeranku i papryki.
Dodaję paprykę, zalewam bulionem i śmietanką, wrzucam makaron. Gotuję pod przykryciem na najmniejszym ogniu około 20 minut, co jakiś czas mieszam.
Na koniec dodaję ser, mieszam i gotuje do momentu jego rozpuszczenia. W razie potrzeby doprawiam do smaku.
Na oleju podsmażam mięso z dodatkiem czosnku oraz przypraw - soli, oregano, majeranku i papryki.
Dodaję paprykę, zalewam bulionem i śmietanką, wrzucam makaron. Gotuję pod przykryciem na najmniejszym ogniu około 20 minut, co jakiś czas mieszam.
Na koniec dodaję ser, mieszam i gotuje do momentu jego rozpuszczenia. W razie potrzeby doprawiam do smaku.
