SAŁATKA Z OGÓRKÓW DO SŁOIKA

Czas przygotowania:
1h

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • ogórki świeże

    7/8 kg
  • cebula biała

    1 kg
  • marchew

    800 g
  • sól

    1/2 szkl
  • cukier

    1 szkl
  • ocet 10 %

    1/2 l
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Ogórki dobrze wymyc i kroic w plasterki ze skórką, można maszynką. Cebulę i marchew obrac. Cebulę pokroic drobno w piórka a marchew zetrzec na tartce. Wszystko wrzucic do dużego naczynia z solą i cukrem, dobrze wymieszac i pozostawic na 2-3 godz. Na koniec wlac ocet, dobrze wymieszac i układac do słoików. Na wierzch wlac do każdego słoika po łyżce oleju i pasteryzowac 20-25 min.
SMACZNEGO!!!

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (1)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
mela25 05.09.2012 21:07
uwielbiam domowe sałatki

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat