Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z buraczków w słoikach
Kroki postępowania
1
Buraki wyszorować i przełożyć do garnka. Zalać woda i ugotować aż będą miękkie.
2
Następnie lekko ostudzone buraki obieramy ze skórki
3
i ścieramy na tarce o grubych oczkach.
4
Cebule obrać ze skórki i pokroi w kostkę lub również zetrzeć na tarce.
5
Podobnie postąpić z papryką po umyciu i usunięciu pestek.
6
Wymieszać buraki z cebulą i papryka oraz pozostałymi składnikami.
7
Przełożyć sałatkę do słoików
8
i gotować w nich ok 20 minut.
9
Po tym czasie wyciągamy i odkładamy do góry dnem, do ostudzenia.
