Przepis i sposób przygotowania na: sałatka z buraczków
Kroki postępowania
1
buraczki gotujemy do miekkosci obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach
2
następnie z octu i cukru oraz soli o ziela gotujemy zalewę
3
doi buraczków dodajemy chrzan oraz pieprz
4
do zalewy dodajemy pokrojona w kostke cebulę i gotujemy ok 15 min
5
gorącą zalewą zalewamy buraczki doprawiamy do smaku i wszystko razem mieszamy
6
buraczki przekałdamy do słoików i pasteryzujemy 15 min
