sałatka warzywna

1. Gotujemy marchewki i pietruszki i jajka. Czekamy, aż się wystudzą i obieramy.
2.Oddzielamy białka od żółtek.
3. Jabłka obieramy i wykrawamy gniazda.
4. Kroimy w drobna kostkę marchewki, pietruszki, ogórki, jabłka i białka. Dodajemy groszek.
5. Żółtka ucieramy i dodajemy do nich śmietanę / jogurt i musztardę. Mieszamy i dodajemy przyprawy.
6.Polewamy sałatkę sosem i dodajemy natkę pietruszki. Mieszamy wszytko razem.