Sałatka śledziowa z suszonymi pomidorami

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Polecam bardzo smaczną sałatkę ze śledzi matiasów z suszonymi pomidorami w oleju. Bardzo prosta i szybka w wykonaniu, ale przede wszystkim pyszna.

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

Potrzebne składniki:

  • śledzie matjas

    300 gramów
  • pomidory suszone w zalewie

    1 słoik
  • cebula

    2 sztuki
  • przyprawa do śledzi

    1 opakowanie

Dodatkowo;

  • olej

    0.5 litra
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Matiasy wymoczyć (jeżeli są zbyt słone), następnie pokroić w ukośne nie duże kawałki. Cebulę po obraniu pokroić w kostkę lub w prążki.

Pomidory suszone odsączyć z oleju a następnie pokroić w paski.
Do słoika lub szklanego pucharka układać warstwami:
- pokrojone śledzie,
- pokrojone suszone pomidory,
- cebula,
oprószyć szczyptą przyprawy do śledzi (nie do ryb).

Zalać oliwą z suszonych pomidorów i następna warstwa tak samo, i tak do wyczerpania składników.

Pamiętajmy o tym, że cała sałatka ma być pokryta oliwą, dlatego sałatkę dopełnić olejem rzepakowym, gdyby nam nie wystarczyło oliwy z suszonych pomidorów.

Pozostawić sałatkę na trzy dni w celu przegryzienia smaków.

Smacznego

Bożena Matuszczyk
Oleju dodajemy według uznania tak, aby składniki były przykryte.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (1)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
gusia1000 20.07.2019 19:51
Dobre.

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat