Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
dużej łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
marchewka
2 szt -
seler
1/2 szt -
oliwa
-
cebula czerwona
1 szt -
natka pietruszki
-
cukier
-
Pieprz biały mielony Prymat
-
sok z cytryny
-
jabłko
1 szt -
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat
-
kapusta pekińska
1/3 szt
Sposób przygotowania
Kapustę pekińska kroimy w paseczki. Cebulę czerwoną siekamy. Seler bulwę obieramy i ścieramy na tarce duże oczka. Marchewkę obieramy i ścieramy na tarce. Natkę pietruszki myjemy osuszamy i siekamy. Jabłko nie obieramy i ścieramy na tarce. Składniki mieszamy z sobą. Do słoiczka wlewamy oliwę ok 3 łyżki , sok z cytryny ok 2 łyżeczki , 2 łyżeczki cukru , sól i pieprz do smaku. Mieszamy i sos dodajemy do surówki. Mieszamy i chłodzimy.
Komentarze (2)
Nie masz konta? Zarejestruj się