SAŁATKA NA ZIMĘ

Czas przygotowania:
1h

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • ogóreczki

    3 kg
  • woda

    15 szk
  • sól

    1 szk
  • papryka

    1 kg
  • cebula

    1/2 kg
  • koper

    3-4 gałezie
  • chrzan

    2 szt
  • pieprz

    12-15 ziarnek
  • czosnek

    1 główka
  • ziele angielskie

    8 ziarnek
  • Liść laurowy suszony Prymat

    3-4 szt
  • ocet

    1 szk
  • cukier

    3 szk
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - SAŁATKA  NA ZIMĘ foto
Ogórki umyć i pokroić w słupki zalać solanką tj. 10 szklanek wody i 1 szklanka soli moczyć 2 godziny i odlać solankę.
paprykę pokroić w paski lub kostki, cebulę pokroić w pióra i dodać, posiekany koper, chrzan pocięty w talarki, czosnek, ziele angielskie, listek laurowy wszytko wymieszać.
Krok 2 - SAŁATKA  NA ZIMĘ foto
Włożyć do słoików i zalewać gorącą zalewą tj 5 szk wody 1 szklanka octu 3 szklanki cukru.
Krok 3 - SAŁATKA  NA ZIMĘ foto
Ogórki pasteryzować 4 minuty. Idealna sałatka do obiadu jako zakąska. smacznego

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (5)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Norgiusz 14.09.2012 06:40
super
Rafał10 27.08.2012 09:50
uwielbiam takie :)
Habibi 17.08.2012 08:21
robię podobne sałatki, są pyszne :)
dianix 14.08.2012 16:42
i do obiadu
sylwia / sytofala 13.08.2012 20:26
kuszące :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat