Przepis i sposób przygotowania na: sałatka curry z kurczakiem
Kroki postępowania
1
1. mięso należy pokroić w dosyć drobną kostkę. Doprawiamy je solą, pieprzem i curry. Kawałki kurczaka smażymy na złoto na rozgrzanej patelni.
2
2. Szpinak myjemy i osuszamy. Przekładamy do miseczki.
3
3. ogórki myjemy i kroimy w plasterki. Dodajemy do szpinaku.
4
4. umyty szczypiorek siekamy i dodajemy do miseczki. Pomidorki myjemy i kroimy na połówki. Również dodajemy do miseczki.
5
5. na sitko przekładamy fasolę, kukurydzę i pokrojone na pół oliwki. Przelewamy zimną wodą i odstawiamy, aby z niej ociekły. Dodajemy je do reszty warzyw.
6
6. Do miseczki z warzywami dodajemy słonecznik, mięso i majonez. Wszystko dokładnie mieszamy i ewentualnie doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
7
7. Gotowa sałatka doskonale smakuje z chrupkim pieczywem lub sama.
