Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka Brokułowa
Kroki postępowania
1
Gotujemy jajka na twardo. Obieramy i przekrawamy na pół.
2
Brokuły opłukamy i dzielimy na mniejsze różyczki gotujemy w osolonej wodzie na miękko. Odcedzamy na durszlaku i czekamy aż ostygną i osiąknie woda. W tym czasie płuczemy i kroimy drobniutko szczypiorek lub koperek. Ja wybrałam świeży koperek.
3
W salaterce układamy na spodzie brokułu odrobinę pieprzu wg, uznania jak kto lubi smarujemy majonezem tak aby zakryły całe brokuły i układamy połówki jajek smarując je delikatnie majonezem oprószamy dokładnie wszystko koperkiem lub szczypiorkiem. Chłodzimy w lodówce ok. 2 godzin
Smacznego!!
Smacznego!!
