Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
sałata lodowa
1/2 główka -
gruszka
1 sztuka -
brzoskwinia
2 sztuka -
rzodkiew biała
5 sztuka -
pomiodor
1 sztuka -
jogurt naturalny
1 opakowanie -
sól i pieprz
do smaku -
Zioła prowansalskie suszone Prymat
do smaku -
winogrona
6 sztuka
Przepis i sposób przygotowania Sałata lodowa z gruszką i brzoskwinią
Kroki postępowania
Sałatę lodową rwiemy na małe cząstki.
Gruszkę obieramy ze skórki i kroimy w niedużą kostkę. Winogrona przecinamy na pół, wyciągamy pestki i te większe przecinamy jeszcze raz na pół. Rzodkiewki siekamy w pół talarki.
Pomidora parzymy, obieramy ze skóry i kroimy w niedużą kostkę, tak samo jak brzoskwinie, z których usunęliśmy wcześniej pestki.
W osobnej misce przygotowujemy sos z jogurtu naturalnego, soli, pieprzu i ziół prowansalskich. Tak połączonymi składnikami zalewamy sos i dokładnie mieszamy.
Chłodzimy w lodówce około 20 minut przed podaniem.
Komentarze (3)