Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Placuszki z jabłkiem na kefirze

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

jabłka 2-3 sztuki
cynamon 1/2 łyżeczki
mąka pszenna 1,5 szklanki
mąka ziemniaczana 4 łyżki
cukier trzcinowy 1 łyżka
cukier waniliowy 1 łyżka trzcinowego
sól szczypta
jajko 2 sztuki
kefir 300 ml
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Placuszki z jabłkiem na kefirze

Kroki postępowania

1
Jabłka obrać i pokroić na ćwiartki. Wyjąć gniazda nasienne i przekroić jeszcze na 3 części.
Włożyć do miski i posypać cynamonem.
Krok 1 - Placuszki z jabłkiem na kefirze foto
2
Mąkę pszenną i ziemniaczaną wymieszać z cukrem i szczyptą soli.
Krok 2 - Placuszki z jabłkiem na kefirze foto
3
Dodać żółtka i kefir. Zmiksować na gładkie ciasto.
Krok 3 - Placuszki z jabłkiem na kefirze foto
4
Białka ubić na sztywną pianę i wymieszać delikatnie łyżką.
Jabłka po kilka wkładać do ciasta łyżką wkładać na rozgrzany tłuszcz. Smażyć z obu stron po ok. minucie na złoty kolor.
Odkładać na ręcznik papierowy.
Krok 4 - Placuszki z jabłkiem na kefirze foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

AZgotuj 13.09.2016 10:14
przepyszne, świetne na śniadanie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak