Placki makaronowe z wędliną i warzywami

Placki makaronowe z wędliną i warzywami

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • makaron spaghetti

    20 dag
  • kiełbasa krakowska

    10 dag
  • papryka czerwona

    1/2 sztuki
  • cukinia

    kawałek
  • cebula dymka ze szczypiorkiem

    1 sztuka
  • jogurt naturalny

    2 łyżki
  • jajko

    2 sztuki
  • mąka pszenna

    2-3 łyżki
  • Sól himalajska różowa drobnoziarnista jodowana Prymat

    do smaku
  • Pieprz czarny mielony Prymat

    do smaku
  • olej do smażenia

  • szczypiorek

    do posypania
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Placki makaronowe z wędliną i warzywami foto
1. Ugotowany makaron pokroić na mniejsze kawałki, przełożyć do miseczki, cebulę dymkę posiekać ze szczypiorem, paprykę, cukinię i kiełbasę krakowską pokroić w kostkę , wszystko razem połączyć ,
Krok 2 - Placki makaronowe z wędliną i warzywami foto
2. wbić jajka, dodać śmietanę lub jogurt, wsypać mąkę, doprawić do smaku solą oraz pieprzem ,
Krok 3 - Placki makaronowe z wędliną i warzywami foto
3. dokładnie wymieszać.
Krok 4 - Placki makaronowe z wędliną i warzywami foto
4. Na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju, nakładać masę łyżką, forując zgrabne placuszki, smażyć z każdej strony na złocisto.
Podawać gorące posypane szczypiorem.
Smacznego!
2milutka
Pomysł na te placki przyszedł gdy miałam makaron z poprzedniego dnia w lodówce. Jak widać, wystarczy kilka składników do przygotowania pysznego dania.Do placków można użyć makaronu nitki lub spaghetti jak u mnie, wędlina dodała im pożywności .

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (1)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Wiktoria29 20.04.2017 15:57
bardzo fajny pomysł

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat