Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Placki drożdżowe

2.0
(2)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

drożdże 5 dag
mąka 1/2 kg
cukier 3 łyż
cukier waniliowy
mleko 1 szkl
jajko 2 szt
sól szczypta
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Placki drożdżowe

Kroki postępowania

1
Mleko podgrzewamy. W 1/2 szklance mleka mieszamy pokruszone drożdże, 1 łyż cukru i 1 łyż mąki. Odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłe miejsce.
Krok 1 - Placki drożdżowe foto
2
W misce mieszamy mąkę z szczyptą soli, cukrem, jajkami. Wlewamy wyrośnięty rozczyn drożdżowy i mieszamy. Dolewamy pozostałe mleko i dokładnie mieszamy.
Krok 2 - Placki drożdżowe foto
3
Wymieszane ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na około 30 minut.
Krok 3 - Placki drożdżowe foto
4
Na rozgrzany olej kładziemy łyżką porcje ciasta i smażymy zgrabne placki z obu stron na złoty kolor.
Smacznego!
Krok 4 - Placki drożdżowe foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IZABELA29 07.03.2014 17:33
dawno nie robiłam
romanrafal
romanrafal 07.03.2014 17:32
smaczne placuszki
EmciaPichci 17.06.2013 10:14
ciekawy pomysł!
RenataZ-et 24.05.2013 22:40
super placuszki
Joanna23 30.04.2013 16:29
pyszne placki
pajbek 26.04.2013 00:51
Pyszne są, polecam :-)
Dorian 06.04.2013 16:49
pycha, super
Pietruszka 07.03.2013 09:33
bardzo lubie placki z ciasta drożdżowego
barbara11561 25.01.2013 20:30
pyszne,też je lubię
kate.500 09.01.2013 08:02
pycha
MAR3STA 21.12.2012 18:54
apetyczne placki
Zdzisław 02.12.2012 16:09
smacznie
adelajda 02.12.2012 14:55
u mnie są to racuchy ! ja bardzo lubię !
IwonaKa 02.12.2012 13:58
nigdy nie jadłam,ale z pewnością są pyszne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak