Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
gniazda
gniazd
ml
duża łyż.
dużej łyż.
mała łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
pierś z kurczaka
2 -
mleko
2 łyżki -
musztarda
2 łyżki -
ser żółty
100 g -
mąka
3-4 łyżki -
cebula dymka ze szczypiorkiem
1 -
sól
-
pieprz
Przepis i sposób przygotowania Pierś z kurczaka w panierce serowej
Piekarnik rozgrzewamy do 200C. Musztardę mieszamy w miseczce z mlekiem. W drugiej miseczce mieszamy tarty ser z mąką i dymką. Pierś z kurczaka kroimy na fileciki i lekko rozbijamy. Oprószamy przyprawą do potraw, solą i pieprzem. Następnie filety starannie obtaczamy w musztardzie z mlekiem, a potem panierujemy w mieszance z tartym serem. Należy zrobić to dokładnie, tak aby filety były pokryte z każdej strony. Kawałki mięsa układamy na blaszce do pieczenia wcześniej już wyłożoną folią aluminiową. Jeżeli została nam panierka to pokrywamy nią mięso i pieczemy 30 minut na złocisty kolor.
Smacznego!
Kotleciki również można usmażyć na patelni.
Smacznego!
Kotleciki również można usmażyć na patelni.
Komentarze (3)
Nie masz konta? Zarejestruj się