Przepis i sposób przygotowania na: Parzone- Grillowane pałki z kurczaka z rozmarynem, czosnkiem i ziołami
Kroki postępowania
1
MARYNATA PARZENIE ;
Do garnka wlewamy wodę dajemy przyprawy i zagotowywujemy
2
Do zagotowanej wody wrzucamy mięso, czekamy aż ponownie się zagotuje i wyłączamy, czekamy aż ostygnie .
3
MARYNATA ZIOŁOWA ;
Z podanych składników robimy marynatę , zioła mieszamy z olejem i zostawiamy na chwilę by się połączyły.
4
Do miski szklanej najlepiej, przekładamy mięso i zalewamy marynatą ziołową , mieszamy, zostawiamy na 8-12 h , po tym czasie grillujemy po 10 min z każdej strony, dzięki parzeniu mięso szybko się piecze, jest aromatyczne i soczyste.
