ośnieżone choinki

Oddzieliłam żółtka od białek. Białka ubiłam na sztywną pianę z odrobiną soli. Żółtka wymieszałam z mleczkiem kokosowym, mąką, mlekiem (ilość taka, by ciasto miało konsystencję ciasta omletowego), barwnikiem i cukrem wanilinowym. Dodałam do białek i wymieszałam.
Usmażyłam na oleju. Z placka wycięłam foremką choinki.
Śnieg zrobiłam ze śmietany wymieszanej z cukrem pudrem.

Smacznego :)