Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ogórki małosolne najprostsze

2.0
(0)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ogórki gruntowe 2 kg
woda letnia 1 litr
sól kamienna 1 łyżka
koper świeży 4 rośliny
liście chrzanu 3

Przepis i sposób przygotowania na: Ogórki małosolne najprostsze

Sól mieszam z letnią wodą. Gdy się rozpuści wkładam dokładnie umyte ogórki. Ogórki przykrywam koprem oraz liśćmi chrzanu. Całość ponownie przykrywam odwrotnie położonym talerzem obciążonym kamieniem. Odstawiam w zacienione miejsce (można do piwnicy). Po 4 dniach ogórki mają słonawy smak. Smacznego.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Katarzyna59 17.07.2013 08:01
proste, a jakie smaczne, super
Monia 13.06.2013 10:08
Właśnie szukam przepisu, bo dziś będę robić małosolne i ten też jest OK. Niby wszystkie podobne, ale jednak trochę inne ;)
Papryczka 12.09.2012 17:56
lubię
Jodaj 29.08.2012 07:16
bardzo dobre :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak