Przepis i sposób przygotowania na: Naleśniki z karmelizowanymi gruszkami
Mąkę , jajka , mleko i resztę składników dokładnie mieszamy.
Smażymy średniej wielkości naleśniki.
NADZIENIE:
Gruszki obieramy , kroimy w kostkę.
Zalewamy sokiem ananasowym i gotujemy 3-4 minutki.
Na patelni roztapiamy masło i rozpuszczamy w nim cukier.
Dodajemy nasze gruszki odsączone z soku.
Chwilę razem podgrzewamy obtaczając je w karmelu.
CAŁOŚĆ:
Nadziewamy naleśniki , zwijamy w rulon i na tej samej patelni podgrzewamy je , by zapiec skórkę.
Posypujemy cukrem pudrem i zajadamy!
Smacznego!