Przepis i sposób przygotowania na: Muffiny z Marshmallow
Jajka ubijamy z cukrem. Mąkę łączymy z proszkiem i kakao. Do ubitych jajek wlewamy olej, mąkę i tyle mleka, by masa nie była zbyt gęsta.
Formę na muffiny wykładamy papilotkami, do każdej nakładamy po łyżce masy, na środek wciskamy piankę i znów przykrywamy masą.
Pieczemy ok. 20 minut w temp. 180st.
Studzimy.
Kremówkę ubijamy z cukrem na sztywno, dodajemy szczyptę barwnika, przekładamy do rękawa cukierniczego i dekorujemy bitą śmietaną każdą muffinkę. Na wierzchu układamy piankę.
Smacznego :)