Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
masło
13 dag -
jajko
2 sztuki -
cukier
1/2 szklanki -
mąka pszenna
1,3/4 szklanki -
Soda oczyszczona Prymat
1 łyżeczka -
proszek do pieczenia
1 łyżeczka -
kawa rozpuszczalna
1 łyżeczka -
sól
1 szczypta -
kwaśna śmietana
1 szklanka -
orzechy włoskie
5 dag -
DODATKOWO:
-
cukier
2 łyżki -
połówki włoskich orzechów
12 sztuk
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Masło utrzeć z cukrem, dodać jajka i nadal uciera. W drugim naczyniu wymieszać przesianą mąkę wymieszaną z sodą, proszkiem do pieczenia i kawą, następnie suche składniki dodać do masy jajeczno-maślanej i szybko wymieszać na koniec dodać śmietanę oraz orzechy, mieszać wszystkie składniki do uzyskania gładkiego ciasta.
12 foremek wyłożyć papilotkami i napełnić do 3/4 wysokości ciastem.
Piec 25 minut w temp. 180 st
Na patelni rozpuścić cukier i do powstałego karmelu włożyć połówki orzechów, smażyć 2-3 minuty
i zanim karmel zastygnie całkiem na orzechach ozdobić nimi muffinki.
Komentarze (13)
Nie masz konta? Zarejestruj się
Załaduj więcej komentarzy (3)