Przepis i sposób przygotowania na: Muffinki z czereśniami i czekoladą
Kroki postępowania
1
Czereśnie umyć, wypestkować, pokroić na trochę mniejsze kawałki.
2
Jajka wbić do miski, rozbełtać.
3
Do jajek dodać cukier, olej i maślankę, dokładnie wymieszać.
4
Do tego dodać mąkę, kakao, sodę i proszek do pieczenia.
5
Wszystko wymieszać łyżką.
6
Do ciasta dodać odsączone czereśnie. Ponownie wszystko wymieszać.
7
Ciastem wypełnić papilotki umieszczone w foremce do muffinek.
8
Czekoladę posiekać.
9
Kawałki czekolady rozłożyć na cieście, lekko docisnąć.
10
Muffinki piec w 180 stopniach przez ok. 25 minut. Przepis na 12 muffinek.
