Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Przyprawy, marynaty, sosy i musztardy w atrakcyjnych cenach! SPRAWDŹ

marynowane piersi kurczaka a`la zrazy...

Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

piersi z kurczaka
4 duże/podwójne
Musztarda kremska Prymat
4 łyżki
ogórki kiszone
2 sztuki
cebula biała
2 sztuki
boczek wędzony
20 dag
Pieprz czarny Prymat w młynku
- ile potrzeba
Sklep Prymat
mąka pszenna
- ile potrzeba
olej rzepakowy
1/4 szklanki
woda
6 szklanek
przyprawa do potraw Kucharek
1 łyżka
Sklep Prymat
przyprawa do zup
- do smaku
śmietana
3 łyżki
ziemniaki ugotowane
- ile potrzeba
surówka
- jaką lubisz

Przepis i sposób przygotowania na: marynowane piersi kurczaka a`la zrazy...

Kroki postępowania

1
umyte piersi włożyć do woreczka i rozbić tłuczkiem na nie za cienkie płaty mięsa

każdy płat nasmarować musztardą, nałożyć plastry cebuli, boczku, ogórka kiszonego i posypać pieprzem
Krok 1 - marynowane piersi kurczaka  a`la zrazy... foto
2
ciasno zawinąć rolady takie, na jakie pozwala wielkość płatu rozbitego

roladki owinąć nicią i schować do woreczka do lodówki na całą noc aby się zamarynowały przyprawami, dodatkami
Krok 2 - marynowane piersi kurczaka  a`la zrazy... foto
3
roladki obsypać mąką i na mocno gorącym oleju je obsmażyć z każdej strony

wlać wodę, kucharka i pod przykryciem dusić na mniejszym ogniu z 40 minut
Krok 3 - marynowane piersi kurczaka  a`la zrazy... foto
4
roladki wyjąc z garnka i sos zagęścić śmietaną 18% słodką wymieszaną z mąką, do smaku doprawić magą kucharka
Krok 4 - marynowane piersi kurczaka  a`la zrazy... foto
5
roladki a`la zrazy podałam z tłuczonymi ziemniakami i czerwoną kapustą............SMACZNEGO!!!
Krok 5 - marynowane piersi kurczaka  a`la zrazy... foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IwonaKa 28.06.2014 17:33
nigdy nie robiłam drobiowych roladek,ale na pewno wykorzystam przepis,świetny
agnieszka214 22.04.2014 18:50
musi byc bardzo smaczne
Krzysztof15 22.04.2014 18:05
wyglada apetycznie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak