Doradca Smaku logoandPrymat logo
Mięsa - najlepsze przepisy SPRAWDŹ

Marynowane pieczone udka z sałatką z brokułów

5.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

udka

udka z kurczaka
4-5
Papryka słodka mielona Prymat
1 łyżka
Sklep Prymat
Papryka ostra mielona Prymat
1 łyżka
Sklep Prymat
Zioła prowansalskie suszone Prymat
2 łyżki
jogurt naturalny
2 łyżki
rękaw do pieczenia

sałatka

brokuł
1
oliwki czarne Smak
5-6
Sklep Prymat
oliwki zielone
5-6
Sklep Prymat
cebula
1/2
Przyprawa do sałatek sosów i dipów Prymat
2 łyżki
oliwa
3 łyżki
papryka czerwona
1/2
ser feta
1/2 kostki
oregano świeże
do przybrania

Porada

Udka również świetnie nadają się na grilla

Przepis i sposób przygotowania na: Marynowane pieczone udka z sałatką z brokułów

Kroki postępowania

1
Przygotować marynatę: Jogurt naturalny wymieszać z przyprawami. Wymieszać z udkami i wstawić do lodówki na 3 godziny albo na całą noc
Krok 1 - Marynowane pieczone udka z sałatką z brokułów foto
2
Wyjąć zamarynowane udka, włożyć do rękawa do pieczenia i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C. Piec około 1 godz. Pod koniec pieczenia rozerwać rękaw i włączyć funkcję turbo grill, żeby skórka się zrumieniła
Krok 2 - Marynowane pieczone udka z sałatką z brokułów foto
3
Brokuł ugotować na parze, ostudzić. Paprykę pokroić w małą kostkę. Oliwki zielone i czarne przekroić na pół. Ser feta pokroić w grubszą kostkę. Cebulę w drobne piórka. Oliwę wymieszać z przyprawą do sałatek. Na talerzu ułożyć brokuł. Posypać resztą składników. Polać sosem, udekorować świeżym oregano
Krok 3 - Marynowane pieczone udka z sałatką z brokułów foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

berys18 30.03.2015 10:38
ładnie zrumienione i super sałatka
Beatris 26.03.2015 20:20
Pysznie przyrumienione mięsko i apetyczna sałatka:)
RenataZ-et 26.03.2015 19:02
bardzo fajny pomysł
kanu83 26.03.2015 16:23
dla mnie super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak