Przepis i sposób przygotowania na: Makowiec
Kroki postępowania
1
Mak należy sparzyć gorącą wodą, odstawić do wystygnięcia i dobrze odsączyć wodę. Tak przygotowany mak mielimy trzykrotnie w maszynce.
Przygotowujemy ciasto: margarynę ucieramy z cukrem i jajkami.
Przygotowujemy ciasto: margarynę ucieramy z cukrem i jajkami.
2
Następnie dodajemy zmieszaną wcześniej mąkę pszenną z mąką ziemniaczaną i proszkiem do pieczenia i dokładnie mieszamy.
3
2 łyżki tak przygotowanego ciasta należy zostawić do masy makowej. Resztę ciasta wykładamy na blachę.
4
Przygotowujemy masę makową:
Margarynę ucieramy z cukrem, miodem i żółtkami.
Margarynę ucieramy z cukrem, miodem i żółtkami.
5
Dodajemy zmielony mak i mieszamy z 2 łyżkami ciasta. Na końcu dodajemy ubite białka, pokrojone orzechy, olejek migdałowy i proszek do pieczenia.
