MAKARON SOJOWY Z KURCZAKIEM I POMARAŃCZĄ

Mięso kroję w większą kostkę, oprószam solą i pieprzem, obtaczam w mące ziemniaczanej. Następnie wkładam do marynaty przygotowanej z sosu sojowego i soku z pomarańczy, odkładam na 2-3 godziny.
Makaron przygotowuję według instrukcji na opakowaniu.
Na oleju podsmażam pokrojonego w plastry pora z dodatkiem soli (około 5 minut). Następnie dodaję kurczaka wraz z marynatą, smażę kolejne 10 minut, co jakiś czas mieszając.
Sos zestawiam z gazu, dodaję pokrojoną w cząstki pomarańczę. Danie łączę z makaronem. Podaję posypane natką pietruszki.