Lody śmietankowo - jogurtowe z nektarynką

Owoce obrać, pokroić i gotować 15 minut na wolnym ogniu z cukrem i goździkami. Dobrze schłodzić w lodówce.
Do kielicha blendera przełożyć mus bez goździków, dodać jogurt i zmiksować.
Na tym etapie można dosłodzić jak ktoś lubi lody bardzo słodkie. Dodać zimną śmietanę i ekstrakt i jeszcze raz krótko zmiksować.
Przelać masę do włączonej maszynki do lodów i mieszać 30 minut. Przełożyć do pojemnika i na godzinę wstawić do zamrażarki.
Bez maszynki - przelać masę na lody do pojemnika i wstawić do zamrażarki. W czasie procesu mrożenia kilka razy wymieszać.